2025년이 다가오면서 건강과 웰빙에 대한 사람들의 관심이 그 어느 때보다 크게 증가하고 있습니다. 특히, 단순히 건강에 좋은 음식이나 운동만을 추구하던 과거의 트렌드와 달리, 오늘날 소비자들 사이에서는 즐거움을 동시에 추구하는 '헬시플레저(Healthy Pleasure)'가 주목받고 있습니다. 이는 건강과 맛, 편리함을 동시에 만족시키는 제품들이 인기를 끌고 있음을 의미합니다.
실제로, GS25의 데이터에 따르면 2024년 12월 20일부터 2025년 1월 3일 사이에 판매된 건강 관리 관련 제품들의 매출이 놀라운 증가세를 보였습니다. 대표적으로 단백질 바는 32.2%, 샐러드는 16.1%, 구운 계란은 14.2%, 닭 가슴살은 13.7%, 단백질 음료는 10.9% 각각 성장하며 헬시플레저 트렌드의 명성을 입증했습니다.
흥미로운 점은 이러한 제품들의 주요 구매층이 젊은 세대로, 특히 20대와 30대에서 매우 큰 관심을 받고 있다는 사실입니다. 이들은 해당 건강 제품 구매의 약 70%를 차지하며 의식적으로 자기 관리와 웰빙을 중시하는 MZ세대의 특성을 보여 주고 있습니다.
MZ세대와 헬스케어: 건강과 즐거움의 새로운 균형
MZ세대, 즉 밀레니얼 세대와 Z세대는 건강 관리에 있어서도 단순히 절제하거나 무조건 건강만을 중시하지 않습니다. 대신, 건강을 유지하면서도 맛있고 즐거움을 줄 수 있는 제품, 즉 헬시플레저 상품을 선호하는 경향이 강합니다. 젊은 층은 '삶의 질(Quality of Life)'을 매우 중요시 여기는 만큼, 이들에게는 소소한 즐거움과 건강 모두를 충족할 수 있는 제품이 필수적입니다. 이러한 소비자들의 니즈를 반영하여 여러 식품 기업과 유통업계에서도 헬시플레저 트렌드를 활용한 제품과 서비스를 확대하고 있습니다. GS25와 같은 편의점은 물론이고, 대형마트, 카페, 외식업체에서도 관련 제품의 판매가 크게 증가하고 있는 상황입니다. 또한 간편하게 섭취할 수 있는 단백질 제품이나 저칼로리 간편식, 무설탕 간식들이 특히나 인기를 끌고 있습니다.
건강 트렌드의 확장은 계속된다: 대형마트의 견과 세트 인기 증가
헬시플레저 트렌드의 확장은 대형마트에서도 확인할 수 있습니다. 롯데마트는 2025년 설 명절을 앞두고 예약 판매를 진행한 '견과 세트'가 전년 동기간 대비 약 25%가량 판매량이 증가했다고 밝혔습니다. 이는 단순한 건강 음식뿐 아니라, 실용적이고 장기적으로 건강을 챙길 수 있는 제품에 대한 소비자들의 관심이 증가하고 있음을 보여 줍니다. 특히 고령화와 더불어 다양한 건강 문제가 대두되면서, 이러한 트렌드가 연령대에 상관없이 많은 소비자들에게 확산되고 있는 경향을 보이고 있습니다. 고령층은 말할 것도 없고, 젊은 세대들 또한 '프리미엄 건강 선물'로 직접 구매하거나 선물하는 등 그 실용성을 높이 평가하고 있습니다.
헬시플레저 트렌드를 이끄는 주요 상품군
헬시플레저 트렌드의 중심에는 특정한 상품군들이 크게 주목받고 있습니다. 특히 저칼로리와 고단백 식품, 또는 첨가물이 적은 자연식품에 대한 인기가 굉장히 높습니다. GS25의 데이터에서 알 수 있듯이, 단백질 바, 샐러드, 닭 가슴살 같은 대표적인 고단백 저칼로리 제품들이 인기를 끄는 이유는 식사 대체로도 활용 가능하면서도 맛과 효율을 모두 충족시키기 때문입니다. 한편, 간편한 한 끼 식사나 간식으로 활용 가능한 제품군 역시 주요 트렌드의 한 축을 이루고 있습니다. 구운 계란이나 단백질 음료 같은 간단히 섭취 가능한 제품들은 바쁜 현대인들이 간편한 방법으로 자신의 건강을 챙길 수 있는 최고의 선택지가 되고 있습니다. 헬시플레저 시장은 제품만의 맛과 편리함뿐 아니라, 소비자들의 '자기 관리' 니즈를 꽤나 깊이 이해하고 있다는 점에서 더욱 주목받고 있는 것입니다.
헬시플레저 트렌드의 현재와 미래
헬시플레저 트렌드는 단순히 일시적인 유행이 아니라, 개인의 건강과 웰빙을 중시하는 소비자들의 강력한 라이프스타일 변화라 볼 수 있습니다. 이러한 변화는 지속 가능성과도 관련이 깊고, 친환경적 포장을 고려한 건강 제품들, 동물복지를 실천한 먹거리 등의 시장 확대로 이어질 가능성도 큽니다. 향후, 헬시플레저 제품은 지금보다 더 다양화되고 개인화될 것으로 보입니다. 예를 들어, 개인의 건강 상태에 맞는 맞춤형 영양 제품부터 비건 간식이나 저탄수화물 식품이 더 많이 주목받을 것입니다. 더 나아가, 헬시플레저 트렌드는 단순히 식품 시장에 그치지 않고, 피트니스와 웰니스 산업 전반에 영향을 미칠 가능성이 큽니다.
결론
2025년의 건강 트렌드는 단순히 "몸에 좋은" 것을 넘어, "즐겁게 몸에 좋은" 방식의 삶을 중심으로 변화하고 있습니다. 헬시플레저 제품은 젊은 세대를 중심으로 점차 인기를 얻으며, 건강과 재미를 동시에 추구하는 현대인의 새로운 라이프스타일을 반영하고 있습니다. 이제는 단순히 맛있거나 건강에 좋다고 판매되는 시대를 넘어, 소비자들과의 공감을 이끌어낼 수 있는 제품만이 시장에서 살아남을 수 있습니다. 2025년, 그리고 그 이후의 건강 트렌드가 더욱 많은 변화를 불러일으킬 헬시플레저 시장을 주시해야 할 때입니다. 소비자들이 더 많은 선택지와 가치를 요구하는 만큼, 산업 전반에서도 그에 맞는 답을 내놓을 준비를 해야 할 것입니다.